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Lieferservice für Reformwaren & Bioprodukte

BRECHT
Brotgewürz gemahlen
GewürzmischungFür herzhafte Brote und Backwaren

3,23
30 g
- 0.00€
ArtNr: 8483
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
10,77100 g

EU Bio-Logoneuform vegan
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Karotte, Dill, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
Spuren möglich: Gluten, Senf, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander, Anis, Fenchel
Zutaten
Koriander*, Fenchel*, Anis*
Allgemeines
Für herzhafte Brote und Backwaren.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels neuform vegan
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Gewürzmischung
Inverkehrbringer Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Gläschen
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Charakteristische Mischung für herzhafte Brote. 1-2 EL Brotgewürz auf 1 kg Vollkornmehl dosieren
Rezept, Zubereitung
1-2 EL Brotgewürz auf 1 kg Vollkornmehl dosieren. Das Brotgewürz mit dem Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4008920020319
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, neuform vegan
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS