
VITAQUELLSteierisches Kürbiskern-Öl Bio geröstet, g.g.A. Kürbiskern-Öl Bio geröstetideale für die kalte Küche
- 0.00€
ArtNr: 8683
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
55,961 L




Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 34 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 48 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Vitaquell Bio Kürbiskernöl wird aus frisch gerösteten Kürbiskernen gepresst und nur filtriert, so wie die kulinarische Spezialität in der Steiermark.
Es hat einen charakteristischen nussig-würzigen Geschmack und eine kräftige dunkelgrüne Farbe.
Es hat einen charakteristischen nussig-würzigen Geschmack und eine kräftige dunkelgrüne Farbe.
Zutaten
Kürbiskernöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio ist ein kaltgepresstes Öl, das sich durch eine charakteristische dunkelgrüne, ins braun übergehende Farbe, die auf einen hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen ist, auszeichnet. Vor dem Pressen werden die Kürbiskerne geröstet, wodurch das Öl seinen unverwechselbaren intensiven nussig-würzigen Geschmack erhält.
Besonderheiten
Kürbiskernöl ist wegen seines hohen Anteils an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren er-nährungsphysiologisch besonders wertvoll.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verarbeitungsweise kaltgepresst
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kürbiskern-Öl Bio geröstet
Inverkehrbringer Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack würzig, nach Kürbiskernen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
schützen vor Licht und Hitze, ideal unter 25 °C, trocken
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Herstellung
kaltgepresst aus gerösteten Kürbiskernen
Zubereitung
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Auch Desserts wie Eis lassen sich damit sehr gut verfeinern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Die österreichische Küche hat dieses einzigartige Öl schon seit langem erobert.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Österreich
Ursprung
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4003247104629
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI

Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
D-22523 Hamburg
Tel: 040 57202-0
Fax: 040 57202200
Mail: info@vitaquell.de
Web: www.vitaquell.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-013
Wir fertigen seit fast 100 Jahren hochwertige Lebensmittel für ernährungs und gesundheitsbewusste Menschen.
Egal ob Groß oder Klein, Vegetarier, Veganer oder anspruchsvoller Genießer, Vitaquell bietet mit seinen über 100 vegetarischen,
veganen und Bio Lebensmitteln ein breites Produktsortiment mit Geschmacksvielfalt für Jedermann – von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.
Egal ob Groß oder Klein, Vegetarier, Veganer oder anspruchsvoller Genießer, Vitaquell bietet mit seinen über 100 vegetarischen,
veganen und Bio Lebensmitteln ein breites Produktsortiment mit Geschmacksvielfalt für Jedermann – von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.
1922 gegründet, sind wir seit 1930 ein unabhängiges Familienunternehmen, das seine Wurzeln in der Öl- und Margarineherstellung hat. Mit diesem
Know-how und einer jahrzehntelangen solide gereiften Herstellungskultur verfolgen wir die Produktion naturbelassener Lebensmittel in unserer Manufaktur
in Hamburg. Im Zuge der jeweiligen Marktentwicklung und im Rahmen der Anforderungen von Kunden und Fachhandel konnten wir uns mehrfach als
Pionier diverser Produktinnovationen beweisen. Darunter zählen beispielsweise die erste ungehärtete rein pflanzliche Margarine mit kaltgepressten Ölen wie
dem Sonnenblumen- und Weizenkeimöl – wodurch Vitaquell seither als „Wegbereiter“ der Reformhaus-Margarine gilt – oder das Vitaquell Omega-3-
DHA-Öl.
Know-how und einer jahrzehntelangen solide gereiften Herstellungskultur verfolgen wir die Produktion naturbelassener Lebensmittel in unserer Manufaktur
in Hamburg. Im Zuge der jeweiligen Marktentwicklung und im Rahmen der Anforderungen von Kunden und Fachhandel konnten wir uns mehrfach als
Pionier diverser Produktinnovationen beweisen. Darunter zählen beispielsweise die erste ungehärtete rein pflanzliche Margarine mit kaltgepressten Ölen wie
dem Sonnenblumen- und Weizenkeimöl – wodurch Vitaquell seither als „Wegbereiter“ der Reformhaus-Margarine gilt – oder das Vitaquell Omega-3-
DHA-Öl.
Vitaquell – Grün aus Tradition, Fairness und Verantwortung für Mensch, Tier, Umwelt sowie für unsere Mitarbeiter und alle Geschäftspartner
Qualität und Geschmack definieren sich über viele Aspekte. Wir sind überzeugt, dass die sorgfältige Auswahl erlesener Rohstoffe und Zutaten, ein schonendes
Herstellungsverfahren gepaart mit der Kreativität und Kompetenz unserer Produktentwickler und Ökotrophologen sowie ein modernes Qualitätsmanagement
mit eigenem Labor hochwertige Produkte erzeugt. Neben der eigentlichen Produktqualität fokussieren wir Aspekte wie Umweltverträglichkeit, Erhaltung der
Lebensräume und Sicherung sozialer Strukturen. Zudem zählen Fairness und Verantwortung gegenüber Mitarbeitern, Kunden und Partnern zu den wichtigsten
Richtlinien unseres unternehmerischen Handelns, auch im Hinblick auf nachfolgende Generationen.
Herstellungsverfahren gepaart mit der Kreativität und Kompetenz unserer Produktentwickler und Ökotrophologen sowie ein modernes Qualitätsmanagement
mit eigenem Labor hochwertige Produkte erzeugt. Neben der eigentlichen Produktqualität fokussieren wir Aspekte wie Umweltverträglichkeit, Erhaltung der
Lebensräume und Sicherung sozialer Strukturen. Zudem zählen Fairness und Verantwortung gegenüber Mitarbeitern, Kunden und Partnern zu den wichtigsten
Richtlinien unseres unternehmerischen Handelns, auch im Hinblick auf nachfolgende Generationen.
►Das Reformhaus® mit Lieferdienst für Nürtingen und Umgebung
►Reformhaus® Riedel, Brunnsteige 12, 72622 Nürtingen, Tel.: 07022 939329,
info@reformhaus-riedel.de, Öffnungszeiten: Mo.: - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr und Sa. 8.00 - 14.00 Uhr
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.