METZSüßlupinen-Mehl, reich an pflanzlichem Eiweiß Süßlupinen-MehlGesundes Eiweiß aus Pflanzen
- 0.00€
ArtNr: 73305
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,981 Kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1231 kJ / 295 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 11,8 g
davon Zucker 5,9 g
Ballaststoffe 37 g
Eiweiß 34,5 g
Salz 0,03 g
Broteinheiten 1 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Gluten, Sesam
enthalten: Lupine, Purin
Zutaten
SÜSSLUPINENsamen, gemahlen
enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
Allgemeines
Wir verarbeiten Süßlupinen aus Norddeutschland.
Sie sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar - nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung, z.B. für Smoothies.
Sie sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar - nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung, z.B. für Smoothies.
Besonderheiten
rein pflanzlich
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Norddeutschland
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Süßlupinen-Mehl
Inverkehrbringer Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an Eiweiß
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Rohkostqualität ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial Papier, Pergament
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz mittelfein gemahlen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vielseitig einsetzbar in Aufläufen, Soßen, Teigen, Aufstrichen, Suppen oder ins Müsli.
Rezept, Zubereitung
Viele Rezepte in unserer kostenlosen Rezeptbroschüre - bitte anfordern.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4007915000145
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Dr. Metz KG
Siemensstraße 7
D-65779 Kelkheim
Tel: 06195 - 3071
Fax: 06195 - 8729
Mail: info@drmetz.de
Web: www.drmetz.de
EG-Kontrollnummer: DE-HE-013-35380-BD
Besondere Naturprodukte - allen voran die bewährte Bierhefe - liefern ein Plus an Vitaminen, Mineralien und anderen pflanzlichen Nährstoffen.
Wir stellen daraus Lebensmittel mit hohem Gesundheitswert her. Dafür nutzen wir unsere reichhaltige Erfahrung:
Das Familienunternehmen Dr. Metz bietet seit 1950 vitaminreiche, rein pflanzliche Naturprodukte ganz OHNE Zusatzstoffe oder isolierte Vitamine.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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►Das Reformhaus® mit Lieferdienst für Nürtingen und Umgebung
►Reformhaus® Riedel, Brunnsteige 12, 72622 Nürtingen, Tel.: 07022 939329,
info@reformhaus-riedel.de, Öffnungszeiten: Mo.: - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr und Sa. 8.00 - 14.00 Uhr
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