VITAQUELLHeiße Küche Brat- und Back-Öl Bio Brat- und Back-ÖlBio Pflanzenöl - ideal zum Braten, Grillen und Frittieren
- 0.00€
ArtNr: 8153
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
11,981 L
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 83 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Unser Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist ein wertvolles, reines Sonnenblumenöl aus
deutschem Bio-Anbau. Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an
Ölsäure und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.
deutschem Bio-Anbau. Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an
Ölsäure und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.
Zutaten
reines Pflanzenöl (Sonnenblumenöl high oleic)
Allgemeines
Unser Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist ein wertvolles, reines Sonnenblumenöl aus
deutschem Bio-Anbau. Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an
Ölsäure und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.
deutschem Bio-Anbau. Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an
Ölsäure und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.
Besonderheiten
We care – we share
Als Hamburger Traditionsunternehmen liegt es uns am Herzen, etwas zurückzugeben.
Daher gehen 10 Cent pro Flasche an die Stiftung Mittagskinder, die in Hamburg
Kindern in sozialen Brennpunkten mit gesunden Mahlzeiten, Betreuungsangeboten
und pädagogischer Unterstützung hilft.
Als Hamburger Traditionsunternehmen liegt es uns am Herzen, etwas zurückzugeben.
Daher gehen 10 Cent pro Flasche an die Stiftung Mittagskinder, die in Hamburg
Kindern in sozialen Brennpunkten mit gesunden Mahlzeiten, Betreuungsangeboten
und pädagogischer Unterstützung hilft.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Brat- und Back-Öl
Inverkehrbringer Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack neutral
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Zubereitung
Unsere Küchentipps:
• Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen.
• Bitte das Öl nicht überhitzen.
• Die Öltemperatur ist optimal, wenn sich an einem Holzlöffel, den Sie in das heiße Öl halten,
Bläschen bilden.
• Umrechnung beim Backen von Butter zu Öl: 100 g Butter entsprechen 80 g Öl; die fehlenden
20g mit Flüssigkeiten wie Wasser oder Pflanzendrink ausgleichen.
• Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen.
• Bitte das Öl nicht überhitzen.
• Die Öltemperatur ist optimal, wenn sich an einem Holzlöffel, den Sie in das heiße Öl halten,
Bläschen bilden.
• Umrechnung beim Backen von Butter zu Öl: 100 g Butter entsprechen 80 g Öl; die fehlenden
20g mit Flüssigkeiten wie Wasser oder Pflanzendrink ausgleichen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vitaquell Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist hervorragend geeignet zum Schmoren, Braten, Grillen,
Frittieren und fürs Fondue. Es eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Mayonnaisen.
Frittieren und fürs Fondue. Es eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Mayonnaisen.
Verarbeitungshinweis
Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen! Optimale Öltemperatur, wenn sich im heißen Öl an einem Holzlöffel Bläschen bilden.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4003247103653
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Tel: 040 57202-0
Fax: 040 57202200
Mail: info@vitaquell.de
Web: www.vitaquell.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-013
Wir fertigen seit fast 100 Jahren hochwertige Lebensmittel für ernährungs und gesundheitsbewusste Menschen.
Egal ob Groß oder Klein, Vegetarier, Veganer oder anspruchsvoller Genießer, Vitaquell bietet mit seinen über 100 vegetarischen,
veganen und Bio Lebensmitteln ein breites Produktsortiment mit Geschmacksvielfalt für Jedermann – von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.
Egal ob Groß oder Klein, Vegetarier, Veganer oder anspruchsvoller Genießer, Vitaquell bietet mit seinen über 100 vegetarischen,
veganen und Bio Lebensmitteln ein breites Produktsortiment mit Geschmacksvielfalt für Jedermann – von A wie Ahornsirup bis W wie Weizenkeimöl.
1922 gegründet, sind wir seit 1930 ein unabhängiges Familienunternehmen, das seine Wurzeln in der Öl- und Margarineherstellung hat. Mit diesem
Know-how und einer jahrzehntelangen solide gereiften Herstellungskultur verfolgen wir die Produktion naturbelassener Lebensmittel in unserer Manufaktur
in Hamburg. Im Zuge der jeweiligen Marktentwicklung und im Rahmen der Anforderungen von Kunden und Fachhandel konnten wir uns mehrfach als
Pionier diverser Produktinnovationen beweisen. Darunter zählen beispielsweise die erste ungehärtete rein pflanzliche Margarine mit kaltgepressten Ölen wie
dem Sonnenblumen- und Weizenkeimöl – wodurch Vitaquell seither als „Wegbereiter“ der Reformhaus-Margarine gilt – oder das Vitaquell Omega-3-
DHA-Öl.
Know-how und einer jahrzehntelangen solide gereiften Herstellungskultur verfolgen wir die Produktion naturbelassener Lebensmittel in unserer Manufaktur
in Hamburg. Im Zuge der jeweiligen Marktentwicklung und im Rahmen der Anforderungen von Kunden und Fachhandel konnten wir uns mehrfach als
Pionier diverser Produktinnovationen beweisen. Darunter zählen beispielsweise die erste ungehärtete rein pflanzliche Margarine mit kaltgepressten Ölen wie
dem Sonnenblumen- und Weizenkeimöl – wodurch Vitaquell seither als „Wegbereiter“ der Reformhaus-Margarine gilt – oder das Vitaquell Omega-3-
DHA-Öl.
Vitaquell – Grün aus Tradition, Fairness und Verantwortung für Mensch, Tier, Umwelt sowie für unsere Mitarbeiter und alle Geschäftspartner
Qualität und Geschmack definieren sich über viele Aspekte. Wir sind überzeugt, dass die sorgfältige Auswahl erlesener Rohstoffe und Zutaten, ein schonendes
Herstellungsverfahren gepaart mit der Kreativität und Kompetenz unserer Produktentwickler und Ökotrophologen sowie ein modernes Qualitätsmanagement
mit eigenem Labor hochwertige Produkte erzeugt. Neben der eigentlichen Produktqualität fokussieren wir Aspekte wie Umweltverträglichkeit, Erhaltung der
Lebensräume und Sicherung sozialer Strukturen. Zudem zählen Fairness und Verantwortung gegenüber Mitarbeitern, Kunden und Partnern zu den wichtigsten
Richtlinien unseres unternehmerischen Handelns, auch im Hinblick auf nachfolgende Generationen.
Herstellungsverfahren gepaart mit der Kreativität und Kompetenz unserer Produktentwickler und Ökotrophologen sowie ein modernes Qualitätsmanagement
mit eigenem Labor hochwertige Produkte erzeugt. Neben der eigentlichen Produktqualität fokussieren wir Aspekte wie Umweltverträglichkeit, Erhaltung der
Lebensräume und Sicherung sozialer Strukturen. Zudem zählen Fairness und Verantwortung gegenüber Mitarbeitern, Kunden und Partnern zu den wichtigsten
Richtlinien unseres unternehmerischen Handelns, auch im Hinblick auf nachfolgende Generationen.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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►Das Reformhaus mit Lieferdienst für Nürtingen und Umgebung
►Reformhaus Riedel, Brunnsteige 12, 72622 Nürtingen, Tel.: 07022 939329,
info@reformhaus-riedel.de, Öffnungszeiten: Mo.: - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr und Sa. 8.00 - 14.00 Uhr
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