0
Lieferservice für Reformwaren & Bioprodukte

ALB NATUR
Schwäbische Maultaschen mit Fleisch (frisch)
Frische Bio-Eierteigwaren mit FleischfüllungMit kräftig, würziger Fleischfüllung, 5 Stück Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

4,29
280 g
- 0.00€
ArtNr: 5136
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
15,321 Kg

EU Bio-Logogeschützte Ursprungsbezeichnung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 861 kJ / 206 kcal
Fett 10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 19,0 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 1,2 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,94 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen, Rind, Schwein
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Haselnuss, Laktose, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Milch, Sellerie, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Fleischfüllung (60%): Fleisch (52%) (Schweinefleisch*, Rindfleisch*), gerauchter Bauch* (Schweinefleisch*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*, Acerolakirsche*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch), Spinat*, Zwiebel*, Lauch*, DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Steinsalz), Petersilie*, HÜHNERVOLLEI*, Speck*, Trinkwasser, DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze* (mit Koriander*), Honig*.
Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*, Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

Allgemeines
Der ökologische Gedanke begleitet unsere Alb-Natur® Produkte vom Landwirt bis auf den Teller: wir setzen seit jeher auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten. So können wir garantieren, dass nur die besten Rohstoffe für unsere frischen Nudelspezialitäten verwendet werden. Nach der Ausformung werden diese vorgegart sowie pasteurisiert und kommen somit pfannenfertig beim Verbraucher an.
Besonderheiten
Das Brät für die kräftige Fleischfüllung, die 60 % unserer Maultaschen ausmacht, wird aus Premium-Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein und vom Boeuf de Hohenlohe hergestellt.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Honig, nicht gesüßt
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte Ursprungsbezeichnung
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frische Bio-Eierteigwaren mit Fleischfüllung
Inverkehrbringer ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Klaus-Freidler-Straße 1, D-72818 Trochtelfingen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial OPP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +2 - +7 °C lagern
Herstellung
Wir verwenden zur Herstellung unserer Maultaschen ausgesuchten Gelbweizen. Die erstklassige Füllung beziehen wir von einem Bio-Betrieb, der wie wir bei der Erzeugung auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit setzt.
Zubereitung
Die Maultaschen sind fertig gekocht und müssen nur noch erhitzt werden.
In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten. Oder im Topf in feiner Gemüsebrühe erwärmen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kurz mit etwas Fett anbraten oder in der Brühe erwärmen.
Rezept, Zubereitung
Die Maultaschen klassisch als Suppeneinlage, kross angebraten zu knackigem Salat oder typisch schwäbisch in der Brühe mit Kartoffelsalat und geschmälzten Zwiebeln servieren.
Unsere kräftig, würzigen Fleisch-Maultaschen sind immer ein Genuss.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4018722303251
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
►Das Reformhaus mit Lieferdienst für Nürtingen und Umgebung ►Reformhaus Riedel, Brunnsteige 12, 72622 Nürtingen, Tel.: 07022 939329, info@reformhaus-riedel.de, Öffnungszeiten: Mo.: - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr und Sa. 8.00 - 14.00 Uhr
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.