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Lieferservice für Reformwaren & Bioprodukte

TempehManufaktur
Tempeh-Burger Smoky Paprika
Fermentiertes Produkt aus Soja- und Kidneybohnen, gewürztNatürlich gereifte Bio-Tempeh-Burger - Smoky Paprika

3,89
200 g
- 0.00€
ArtNr: 105532
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
19,451 Kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 647 kJ / 155 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 16,4 g
Salz 1,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Lupine
enthalten: Soja
nicht enthalten: Laktose
Kurzbeschreibung
Bester Bio-Tempeh aus Soja- und Kidneybohnen mit deftiger Würzung.
Zutaten
SOJA- und Kidneybohnen-Mischung* (Wasser, SOJABOHNEN*
34 %, Kidneybohnen* 18 %), Wasser, Apfeldicksaft*, Aceto Balsamico*
(Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Gewürze* 1,0 %
(Paprika edelsüß*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop* , Pfeffer*,
Paprika scharf*), Paprika geräuchert* 0,5 %, Meersalz,
Starterkulturen (Rhizopus)

enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
Besonderheiten
Bester Bio-Tempeh aus Soja- und Kidneybohnen mit deftiger Würzung.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Apfeldicksaft
Verwendungsdauer 3 Tage
Salzart Meersalz
Garmethode Bratpfanne, Fritteuse
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-060
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Fermentiertes Produkt aus Soja- und Kidneybohnen, gewürzt
Inverkehrbringer Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, D-87634 Günzach
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1/2 Packung
Portionsgröße 100 g
Portion Packung 2
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = 1/2 Packung
Energie kJ 647 kJ
Energiegehalt in kcal 155,00 kcal
Fett 6,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,10 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 1,30 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,80 g
Kohlenhydrate 4,90 g
davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 16,40 g
Salz 1,600 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g = 1/2 Packung
Energie kJ 7,73 %
Energiegehalt in kcal 7,75 %
Fett 8,86 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,50 %
Kohlenhydrate 1,81 %
davon Zucker 0,89 %
Eiweiß 32,80 %
Salz 26,67 %
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an Eiweiß
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial Pappe, PE Laminat
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack herzhaft, deftig
Konsistenz schnittfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte gekühlt lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Beste kontrolliert biologische Soja- und Kidneybohnen werden sorgfältig gewaschen, gekocht und anschließend mit einem ausgewählten Edelschimmelpilz beimpft. 2-3 Tage reifen die Bohnen in speziellen Reiferäumen, bis der Tempeh fertig ist. Im Anschluss wird er gewürzt und schonend haltbar gemacht.
Health-Claims
proteinreich
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE, HOHER PROTEINGEHALT
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tempeh-Burger-Patties in etwas Öl kross anbraten und mit beliebigen Zutaten auf einen Burger schichten.
Verarbeitungshinweis
Tempeh-Burger in etwas Öl kross anbraten.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Kirgistan, China
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260397821213
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060 | QAL
►Das Reformhaus® mit Lieferdienst für Nürtingen und Umgebung ►Reformhaus® Riedel, Brunnsteige 12, 72622 Nürtingen, Tel.: 07022 939329, info@reformhaus-riedel.de, Öffnungszeiten: Mo.: - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr und Sa. 8.00 - 14.00 Uhr
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